Samura Damascus 67 zöldség- és gyümölcskés 9,8 cm SD67-0010M
Kód: SD67-0010MKapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
Samura Damascus 67 – japán zöldségkés 67 rétegű damaszkuszi acélból
A Samura Damascus 67 SD67-0010M egy 9,8 cm pengéjű professzionális zöldség- és gyümölcskés, amelyet a japán minimalista formatervezés és a kiemelkedő anyagválasztás tesz egyedülállóvá. A 67 rétegű damaszkuszi acél penge 61 HRC keménységre edzve hosszan tartó élességet és kivételes vágóteljesítményt biztosít, míg az ovális ergonomikus mikarta nyél kényelmes és biztonságos fogást nyújt minden konyhai feladatnál. A kés innovatív csomagolásában élező papír is található, amellyel bármikor visszaállítható az eredeti, gyári élesség.
Miért válassza a Samura Damascus 67 zöldségkést?
- ✔67 rétegű damaszkuszi acél: a rétegelt szerkezet látványos mintázatot ad, miközben kiváló rugalmasságot és tartósságot biztosít.
- ✔61 HRC keménység: a magasan edzett penge sokáig megőrzi az élét, ritkán igényel élezést.
- ✔Kompakt 9,8 cm-es penge: ideális méret zöldségek és gyümölcsök precíz, fáradságmentes szeletelésére.
- ✔Ergonomikus mikarta nyél: az ovális kialakítású, tartós mikarta anyag kényelmes markolást és biztonságos fogást nyújt hosszabb használat esetén is.
- ✔Élező papír a csomagolásban: az innovatív kiegészítő lehetővé teszi, hogy bármikor, bárhol visszaállítsa a penge eredeti gyári élességét.
- ✔Japán minimalista design: a Damascus 67 sorozat a Samura legszebb kollekciójaként ismert – egyszerre esztétikus és funkcionális.
A penge és a nyél felépítése
A kés pengéje 67 réteg damaszkuszi acélból készült, amelynek jellegzetes hullámmintázata nem csupán esztétikai értéket képvisel, hanem a rétegelt szerkezet valódi mechanikai előnyöket is nyújt. A 61 HRC-re edzett mag garantálja, hogy az él hosszú ideig megmaradjon, így a kés ideális választás azoknak, akik értékelik a tartós élességet. Az ovális mikarta nyél ergonomikusan illeszkedik a kézhez, ellenáll a nedvességnek és a kopásnak, így mindennapi konyhai használatra is kiválóan alkalmas.
Kinek ajánljuk ezt a japán konyhakést?
A Samura Damascus 67 zöldségkés tökéletes választás mindazoknak, akik minőségi japán konyhakést keresnek zöldségek és gyümölcsök precíz feldolgozásához. A kompakt penge mérete miatt kiváló hámozáshoz, finomra vágáshoz és dekorációs vágástechnikákhoz egyaránt. A damaszkuszi acél látványos megjelenése és a gondos kialakítás révén ajándéknak is különleges választás – főzés iránt szenvedélyes ismerősöknek vagy profi séfeknek egyaránt.
Gyakran ismételt kérdések
Valóban 67 rétegből áll a penge, és mit jelent ez a gyakorlatban?
Igen, a penge valóban 67 rétegű damaszkuszi acélból készül. Ez a rétegelt szerkezet egyedi hullámostextúrát ad a pengének, miközben a 61 HRC keménységű magacél hosszan tartó élességet és rugalmasságot biztosít.
Hogyan működik a csomagolásban található élező papír?
A Samura Damascus 67 innovatív csomagolásában élező papír található, amellyel bármikor, egyszerűen visszaállítható a penge eredeti élessége – nincs szükség külön élező eszközre a mindennapi karbantartáshoz.
Milyen anyagból készül a nyél, és mennyire tartós?
A nyél mikartából készült, amely egy rendkívül tartós, nedvességálló kompozit anyag. Az ovális forma ergonomikus fogást biztosít, így a kés hosszabb konyhai munka során is kényelmes marad.
Alkalmas-e ez a kés ajándéknak?
Igen, a Samura Damascus 67 sorozat a gyártó legszebb vonalának számít látványos damaszkuszi pengéjével és elegáns kialakításával. Az innovatív csomagolás és a mellékelt élező papír tovább növeli az ajándékozási értékét.
A Samura Damascus 67 zöldség- és gyümölcskés a japán kovácsolás hagyományát viszi a modern konyhába: 67 rétegű damaszkuszi acél, 61 HRC keménység és ergonomikus mikarta nyél – kompromisszumok nélkül.
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Konyhakések |
|---|---|
| EAN vonalkód: | 4751029322494 |
| A tétel elfogyott… | |
Termékértékelés
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Beszélgetés
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
A Samura egy modern, japán stílusú konyhai kések márkája, amely ötvözi a precíz vágást, a praktikus anyagokat, a kényelmes fogantyúkat és a kifejező dizájnt. A kínálatban megtalálhatók a Samura konyhai kések, séfkések, Santoku, Nakiri, univerzális kések, zöldség- és gyümölcskések, filéző kések, kenyérkések, damaszkuszi konyhai kések, valamint Samura késkészletek.
#ShowMore#
Miért érdemes Samura konyhai késeket választani
- Japán inspirációjú formák – a márka kínálatában Santoku, Nakiri, Deba, Yanagiba és klasszikus séfkések is megtalálhatók.
- Sokoldalú felhasználás – kések húshoz, halhoz, zöldséghez, gyümölcshöz, fűszernövényekhez, péksüteményhez és univerzális vágáshoz.
- Változatos anyagok – rozsdamentes acélok, damaszkuszi pengék, kerámia modellek és különféle nyélanyagok.
- Kényelmes kezelhetőség – a penge és a nyél formája kontrollált és pontos vágásvezetést biztosít.
- Önálló kések és készletek – lehetőség egy konkrét modell beszerzésére vagy egységes konyhai felszerelés kialakítására.
Milyen Samura kések találhatók a kínálatban
- Samura séfkések – univerzális modellek húshoz, zöldséghez, gyümölcshöz, fűszernövényekhez és nagyobb alapanyagokhoz.
- Samura Santoku – sokoldalú, japán stílusú kések zöldséghez, húshoz, halhoz és a mindennapi főzéshez.
- Samura Nakiri – széles, egyenesebb pengéjű kések, elsősorban zöldséghez, gyümölcshöz és fűszernövényekhez.
- Univerzális kések – praktikus modellek kisebb alapanyagokhoz, sajthoz, gyümölcshöz és gyors konyhai feladatokhoz.
- Zöldség- és gyümölcskések – kompakt kések hámozáshoz, tisztításhoz, formázáshoz és pontos előkészítéshez.
- Filéző kések – vékony pengék halhoz, filézéshez és finom vágásvezetéshez.
- Kenyérkések – fűrészfogú élű kések kenyérhez, bagetthez, péksüteményhez és keményebb héjú termékekhez.
- Samura damaszkuszi kések – többrétegű megmunkálású konyhai kések, jellegzetes pengemintázattal.
- Samura késkészletek – alapvető konyhai kések összeállításai egy sorozatból.
A legismertebb Samura sorozatok
Az egyes Samura kollekciók dizájnban, felhasznált anyagokban, nyélformában és árszintben is eltérnek. Az ismert sorozatok közé tartozik a Samura Harakiri, MO-V, MO-V Stonewash, Damascus, PRO-S, PRO-S Lunar, Bamboo, Shadow, Okinawa, Artefact, Blacksmith és további sorozatok.
- Samura Harakiri – praktikus és megfizethetőbb konyhai kések a mindennapi főzéshez.
- Samura MO-V – a kényelmes fogásra, megbízhatóságra és rendszeres használatra fókuszáló sorozat.
- Samura Damascus – damaszkuszi konyhai kések elegáns pengemintázattal és modern nyelekkel.
- Samura PRO-S és PRO-S Lunar – értékesebb sorozatok precíz megmunkálással és kifejező megjelenéssel.
- Samura Bamboo és Shadow – modern kollekciók jellegzetes dizájnnal és praktikus konyhai formákkal.
A Samura konyhai kések anyagai
A penge és a nyél anyaga az adott modelltől függően eltérő lehet. Rozsdamentes acélokat használnak, mint az AUS-8, AUS-10, VG-10 és Mo-V, valamint többrétegű damaszkuszi kivitelt és kerámia pengéket is. A nyelek készülhetnek ABS-ből, G10-ből, acélból, fából vagy kompozit anyagokból. A pontos acélösszetételt, a HRC keménységet és a rétegek számát ezért az adott terméknél tüntetik fel.
Hogyan válasszunk Samura kést
- Egyetlen fő konyhai késként a séfkés vagy a Santoku a legmegfelelőbb.
- Zöldséghez, gyümölcshöz és fűszernövényekhez a Nakiri kés praktikus.
- Kisebb alapanyagokhoz és részletes előkészítéshez válasszon univerzális kést vagy zöldség- és gyümölcskést.
- Halhoz és finom adagoláshoz a filéző kés az ideális.
- Kenyérhez és péksüteményhez válasszon fűrészfogú élű kést.
- Egységes alapfelszereléshez praktikus a Samura konyhai késkészlet.
Kiknek ajánlottak a Samura kések
A Samura konyhai kések alkalmasak otthoni szakácsoknak, a japán pengeformák kedvelőinek, igényesebb felhasználóknak és professzionális konyháknak egyaránt. A széles kínálat lehetővé teszi, hogy valaki megfizethető kést válasszon a mindennapi főzéshez, specializált modellt egy adott alapanyaghoz, vagy értékesebb megjelenésű damaszkuszi konyhai kést.
A Samura japán stílusú konyhai késeket, damaszkuszi modelleket, Santoku, Nakiri és séfkéseket, valamint hús, hal, zöldség, gyümölcs és péksütemény precíz előkészítésére szolgáló készleteket kínál.
Gyakran ismételt kérdések a Samura késekről
Milyen acélból készülnek a Samura kések?
A Samura kések japán rozsdamentes acélokból, például AUS-8, AUS-10, VG-10 és Mo-V acélból, illetve egyes modellek többrétegű damaszkuszi acélból készülnek. A penge keménysége 58 – 61 HRC között mozog, ami hosszú élettartamú élességet biztosít.
Mi a különbség a Samura MO-V és a Samura Damascus sorozat között?
Az MO-V sorozat egyrétegű Mo-V acélból készül, és megfizethetőbb választás a mindennapi főzéshez. A Damascus sorozat (pl. Damascus 67) többrétegű damaszkuszi acélt használ jellegzetes pengemintázattal, ami nagyobb keménységet, élességet és megjelenést biztosít, magasabb áron.
Melyik Samura kést válasszam elsőként a konyhába?
Univerzális választásként a séfkést vagy a Santokut ajánljuk – megbirkóznak a hússal, zöldséggel és gyümölccsel is. Finomabb zöldség- és fűszernövény-munkához a Nakiri kés, halhoz a filéző kés, kenyérhez pedig a fűrészfogú élű kés az ideális.
Hogyan ápoljam a Samura kést, hogy éles maradjon?
A kést javasoljuk kézzel, folyó víz alatt elmosni és azonnal megszárítani, mosogatógépbe nem ajánlott tenni. A rendszeres élesség fenntartására fenőacél, mélyebb élezéshez fenőkő (pl. Samura Sharp Combo) szolgál. A damaszkuszi pengéket érdemes rendszeresen olajjal kezelni a korrózió ellen.
Milyen szögben élezik a Samura késeket?
A Samura kések standard élezési szöge körülbelül 17 fok, ami élesebb, mint a klasszikus európai kések, de kevésbé agresszív, mint a hagyományos japán kések. Ennek köszönhetően kiváló élességet kínálnak a penge tartósságának megőrzése mellett.
A Samura kések professzionális szakácsok számára is megfelelőek?
Igen. A japán dizájn, a minőségi acélok és a precíz megmunkálás (a gyártás nagy része kézzel történik) kombinációja révén a Samura kések alkalmasak otthoni szakácsok és professzionális konyhák számára is, amelyek pontos és tartós élességet igényelnek.