Böker Damascus Olive prémium konyhakés készlet – 3 darab

Termék részletes leírása

Böker Damascus Olive – Luxus damaszk konyhakés készlet (3 db)

A Böker Damascus Olive 3 részes készlet a japán pengék letisztult filozófiáját és a solingeni kézművesség pontosságát ötvözi. A 37 rétegű damaszk acél és a VG-10 mag rendkívüli élességet, stabilitást és hosszú éltartást biztosít, miközben a természetes olívafa markolat elegáns és biztos fogást nyújt.

VG-10 magú, 37 rétegű damaszk penge

A pengék japán konstrukcióval készülnek, push-tang kialakítással és rozsdamentes gallérral. A kb. 60 HRC keménység kiváló vágóteljesítményt nyújt, a damaszk szerkezet pedig egyenletes anyageloszlást és látványos mintázatot garantál.

Olívafa markolat – természetes elegancia

A tömör olívafából készült markolat sima tapintású, ergonomikus és egyedi erezetű. Minden darab kissé eltérő megjelenésű, ami tovább növeli a készlet exkluzivitását.

Miért különleges a Böker Damascus Olive?

• 37 rétegű damaszk acél VG-10 maggal
• Extrém élesség – akár 68%-kal jobb vágóteljesítmény (DIN EN ISO 8442-5)
• Hosszú éltartás – minimális utánélezési igény
• Japán stílusú pengegeometria
• Természetes olívafa markolat
• Solingeni gyártás – Németország

A készlet tartalma

• Szakácskés – hús, hal, zöldség, fűszernövények
• Univerzális kés – kisebb alapanyagok, hámozás
• Hámozókés – tisztítás, díszítés

Felhasználás a konyhában

A Böker Damascus Olive kések rendkívül tiszta vágást biztosítanak, zúzás nélkül. Fűszernövényeknél megőrzik az aromákat, hagymánál csökkentik a kénes illóanyagok felszabadulását. Ideális választás professzionális szakácsoknak és ambiciózus otthoni felhasználóknak egyaránt.

Vágás kompromisszumok nélkül.
A Böker Damascus Olive a hagyomány, a luxus és a teljesítmény tökéletes harmóniája.